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野女人家庭雜貨舖
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哪裡來的「野女人」?
「野女人」其實出自成語「野人獻曝」,
只差這野人是個女的。
請諸位看倌不吝耐心多留步片刻,
來看看這個當代的女版野人,
究竟是要撒些什麼別開生面的野?


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【懶人料理】青梅酒

材料: *青梅*冰糖*米酒(以上材料以青梅10斤:冰糖5斤:米酒6瓶的比例,依個人需求酌量調整) 作法: 1、將青梅洗淨去蒂。 2、置於室溫中靜待自然陰乾,一定要等到青梅完全無水份殘留時再使用。 3、以一層梅子一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中,約7、8分滿時倒入米酒,米酒一定要全部淹過梅子才可。 4、密封之。 5、靜置半年以上且青梅全數變色轉黃,即可開封飲用。 (『青梅酒』浸泡比例參考自楊桃文化《快樂廚房雜誌》) 【青梅酒 浸泡Tip】 *不用紙或布拭乾梅子的原因,是怕難免會有纖維或雜質殘留,影響泡酒成果。基本上還是以自然陰乾為最佳。 *玻璃瓶使用前也要確定無水份殘留。 *也有人用高粱酒取代米酒。 *可依個人喜好,以冰塊或溫開水稀釋飲用。
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